<図書>
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 292)
出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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出版年 | 2015.8 |
コード類 | 書誌ID=2001655868 NCID=BB19279083 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm |
一般注記 | 原著: 2008年10月岩波書店刊 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-9 |
著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
巻冊次 | ISBN:9784006032920 ; PRICE:860円 (税別) |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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岩波現代文庫/S292 | 0181751173 |
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9784006032920 | 2015 |
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