<図書>
食物誌 / 石毛直道, 大塚滋, 篠田統著
ショクモツシ
(中公新書 ; 403)
出版者 | 東京 : 中央公論社 |
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出版年 | 1975.7 |
コード類 | 書誌ID=2000088534 NCID=BN00506184 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 208p ; 18cm |
著者標目 | 大塚, 滋(1928-) 著 <オオツカ, シゲル> 石毛, 直道(1937-) 著 <イシゲ, ナオミチ> 篠田, 統(1899-1978) 著 <シノダ, オサム> |
件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:料理 |
分 類 | NDC8:596 NDC6:596 NDLC:EF27 |
巻冊次 | ISBN:4121004035 ; PRICE:520円 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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中公新書/403 | 0110004122 |
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1975 |
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中公新書/403 | 0110184416 |
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1978 |
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