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<図書>
これで安心!食べ方事典 : 保存法から添加物対策まで / 阿部絢子著
コレデ アンシン!タベカタ ジテン : ホゾンホウ カラ テンカブツ タイサク マデ
(ちくま文庫)

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2004.1
コード類 書誌ID=2001132776 NCID=BA65305007

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本文言語 日本語
大きさ 251p ; 15cm
別書名 原タイトル:たべもの食べ方事典 : 気になる農薬と添加物の対処法
異なりアクセスタイトル:食べ方事典 : これで安心
一般注記 『気になる農薬と添加物の対処法たべもの食べ方事典』(文化出版局 1997年刊)に加筆し、改題したもの
参考文献: p251
著者標目 阿部, 絢子(1945-) <アベ, アヤコ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:農薬
BSH:食品添加物
巻冊次 ISBN:4480039198

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ちくま文庫/あ-36-1 0190966172
4480039198 2004

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