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<図書>
肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
ニクショク ブンカ ト ギョショク ブンカ : ニホン レットウ ニ センネン スミツズケラレル タメ ニ
(人間選書 ; 183)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1994.12
コード類 書誌ID=2000601460 NCID=BN11950095

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本文言語 日本語
大きさ 208p ; 19cm
一般注記 参考文献: p205-208
著者標目 長崎, 福三(1926-) <ナガサキ, フクゾウ>
件 名 BSH:食生活
BSH:食物
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NDLSH:肉食
NDLSH:
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4540941267 ; PRICE:1700円

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4540941267 1994
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