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＜図書＞
ビールの教科書 / 青井博幸著
ビール ノ キョウカショ
(講談社選書メチエ ; 275)
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.8 |
| コード類 | 書誌ID=2001100941 NCID=BA63206128
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 226p : 挿図 ; 19cm |
| 一般注記 | 第7刷(2012.8)のページ数: 230p (主な地ビールメーカー(p210-213)が追加) |
| 著者標目 | *青井, 博幸(1960-) <アオイ, ヒロユキ> |
| 件 名 | BSH:ビール |
| 分 類 | NDC8:588.54 NDC9:588.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784062582759 ; PRICE:1500円+税 ; XISBN:4062582759 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・開架・文庫 |
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講談社選書メチエ/275 | 0190931900 |
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4062582759 | 2003 |
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| 北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー |
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講談社選書メチエ/275 | 0281130903 |
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9784062582759 | 2003 |
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