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<図書>
朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 / 鄭大声著
チョウセン ハントウ ノ ショク ト サケ : ジュキョウ ブンカ ガ ハグクンダ ミンゾク ノ デントウ
(中公新書 ; 1443)

出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1998.10
コード類 書誌ID=2000743199 NCID=BA38166225

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本文言語 日本語
大きさ ii, 193p ; 18cm
一般注記 参考文献: p192-193
著者標目 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(朝鮮)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.821
巻冊次 ISBN:412101443X ; PRICE:693円

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本館・開架・文庫
080/中公1443 0190351122
412101443X 1998
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412101443X 1998
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080/1443 6280015394
412101443X 1998

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