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＜図書＞
世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
(平凡社新書 ; 237)
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
|---|---|
| 出版年 | 2004.8 |
| コード類 | 書誌ID=2001159036 NCID=BA68271670
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 215p : 挿図 ; 18cm |
| 一般注記 | 主な参考文献: p214-215 |
| 著者標目 | 村上, 直久(1949-) <ムラカミ, ナオヒサ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品安全 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:4582852378 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・書庫・和書 |
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363.192/MUR | 1291019818 |
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4582852378 | 2004 |
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| 本館・開架・文庫 |
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平凡社新書/237 | 0180039645 |
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4582852378 | 2004 |
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| 北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) |
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平凡社新書/237 | 0280034493 |
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4582852378 | 2004 |
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