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<図書>
現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う / 日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当
ゲンダイ ノ ショク オ カンガエル : フード システム コウセイ シュタイ ノ ヤクワリ オ トウ
(フードシステム研究シリーズ ; No.3)

出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 1999.6
コード類 書誌ID=2000775454 NCID=BA41915138

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本文言語 日本語
大きさ v, 90p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:現代の食を考える : フードシステム構成主体の役割を問う
著者標目 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ>
高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ>
件 名 NDLSH:食糧問題
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
巻冊次 ISBN:4541025159 ; PRICE:1000円+税

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農・農業経済図書室
641/NIH 4070488468
4541025159 1999

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