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<図書>
外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ

出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 2005.7
コード類 書誌ID=2001312565 NCID=BA72500545

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本文言語 日本語
大きさ xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
一般注記 参考文献: 章末
著者標目 茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ>
件 名 BSH:飲食店
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
巻冊次 ISBN:4541032783 ; PRICE:2200円+税

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北図書館・東棟3階
338.19/MOG 0280183461
4541032783 2005

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