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<図書>
鍋もの 汁もの / 農山漁村文化協会編
ナベモノ シルモノ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 10)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2002.12
コード類 書誌ID=2001174547 NCID=BA60184947

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本文言語 日本語
大きさ 256, vp ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:鍋もの汁もの
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
巻冊次 ISBN:4540021877 ; PRICE:2500円

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本館・開架閲覧室
641.59/KIK/10 0180283527
4540021877 2002
水・開架一般(改築期間中のため利用不可)
596.21/N 66/8001125 6280011253
4540021877 2002

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