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＜図書＞
Washoku : Japanese traditional food and food culture / 松本美江著
| 出版者 | 東京 : ナツメ社 |
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| 出版年 | 2021.7 |
| コード類 | 書誌ID=2001803450 NCID=BC09088687
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・西棟3階・「日本を知る」コーナー |
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641.5952/MAT | 0281247287 |
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9784816370441 | 2021 |
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