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<図書>
イギリス肉食革命 : 胃袋から生まれた近代 / 越智敏之著
イギリス ニクショク カクメイ : イブクロ カラ ウマレタ キンダイ
(平凡社新書 ; 868)

出版者 東京 : 平凡社
出版年 2018.3
コード類 書誌ID=2001732890 NCID=BB25759458

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本文言語 日本語
大きさ 254p ; 18cm
一般注記 参考文献: p250-254
著者標目 越智, 敏之(1962-) <オチ, トシユキ>
巻冊次 ISBN:9784582858686 ; PRICE:840円+税

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本館・開架・文庫
080/868 0182008788
9784582858686 2018
北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー
平凡社新書/868 0281067826
9784582858686 2018