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<図書>
知っておいしい肉事典 / 実業之日本社編
シッテ オイシイ ニク ジテン

出版者 東京 : 実業之日本社
出版年 2011.9
コード類 書誌ID=2001535636 NCID=BB06929164

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本文言語 日本語
大きさ 159p : 挿図 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:肉事典 : 知っておいしい
一般注記 参考文献: p159
著者標目 実業之日本社 <ジツギョウ ノ ニホンシャ>
件 名 BSH:肉・肉製品
分 類 NDC8:648.2
NDC9:648.2
巻冊次 ISBN:9784408453378 ; PRICE:1500円+税

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農・図書室・閲覧室
641.36/JIT 4080165435
9784408453378 2011

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