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<図書>
新・一般食品入門 / 太木光一著
シン イッパン ショクヒン ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 1985.7
コード類 書誌ID=2001328247 NCID=BN0380192X

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本文言語 日本語
大きさ 358p ; 18cm
一般注記 発売:日本セルフサービス協会
著者標目 太木, 光一 <タキ, コウイチ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:588
NDLC:DL681
巻冊次 PRICE:950円

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本館・書庫・和書
664/TAK 0180417621

1985

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