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<図書>
ドイツ / 南直人著
ドイツ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
コード類 書誌ID=2001167321 NCID=BA64138566

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本文言語 日本語
大きさ 252p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者標目 南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
件 名 BSH:食生活
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NDLSH:食生活 -- ドイツ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ドイツ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.834
NDLC:GG412
巻冊次 ISBN:9784540032202 ; PRICE:3200円 ; XISBN:4540032208

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本館・開架閲覧室
394.1/SEK/18 0180050070
4540032208 2003
北図書館・東棟3階
394.1/SEK/18 0280114160
4540032208 2003
農・図書室・閲覧室
394.1/SEK/18 4080276827
9784540032202 2003

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