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＜図書＞
糖業技術史 : 原初より近代まで / 糖業協会編
トウギョウ ギジュツシ : ゲンショ ヨリ キンダイ マデ
| 出版者 | 東京 : 丸善プラネット |
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| 出版者 | 東京 : 丸善出版事業部 (発売) |
| 出版年 | 2003.11 |
| コード類 | 書誌ID=2001125733 NCID=BA64616307
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・書庫・和書 |
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664.1/TOG | 0174313931 |
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4901689215 | 2003 |
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