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Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen / mit Angabe der Quellen zusammengestellt und berechnet von J. König
(Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; Theil 1)

Edition 2. sehr verm. u. verb. Aufl
Publisher Berlin : Julius Springer
Year 1882
Codes ID=2000804491 NCID=BA07762453

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Language German
Size xxi, 351 p. ; 25 cm
Other titles spine title:Nahrungsmittel
cover title:Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs und Genussmittel
Notes Includes bibliographies and index
Authors König, J. (Joseph), 1843-1930

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Central Library , Nitobe Collection
612/K81 0020287294

1882
Cent. Lib., Sapporo Agricultural College
543/K83 0020036596

1882