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<図書>
通俗日用化学全書
ツウゾク ニチヨウ カガク ゼンショ

出版者 東京 : 博文館
出版年 1895-1897
コード類 書誌ID=2000807588 NCID=BN12838068

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本文言語 日本語
大きさ 12冊 ; 20cm
分 類 NDC6:570
巻冊次 第4編
第5編
第11編

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1 第1編 菜食篇 / 大工原銀太郎編 東京 : 博文館 , 1894
2 第2編 肉食篇 : 全 / 辻暢太郎編 東京 : 博文館 , 1895
3 第3編 飲料篇 : 全 / 塚本又喜編 東京 : 博文館 , 1895
4 第4編 日本酒醸造法 / 矢木久太郎編 東京 : 博文館 , 1895.5
5 第5編 西洋酒醸造篇 / 矢部規矩治編 東京 : 博文館 , 1895.6
6 第6編 烟草篇 : 全 / 奥村順四郎編 東京 : 博文館 , 1895
7 第7編 製茶篇 : 全 / 高橋橘樹編 東京 : 博文舘 , 1895
8 第8編 砂糖篇 / 石井淳二郎編 東京 : 博文舘 , 1896
9 第9編 實用分析術 / 山下脇人編 東京 : 博文館 , 1896
10 第10編 日用品製造編 : 全 / 高橋橘樹編 東京 : 博文館 , 1896.5

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