このページのリンク

<図書>
フランス料理肉・魚編 / 水野邦昭著
フランス リョウリ ニク サカナヘン
(新潮文庫 ; ん-20-36 . 西洋料理のコツ)

出版者 東京 : 新潮社
出版年 1987.8
コード類 書誌ID=2000440999 NCID=BN07892199

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ 221p ; 15cm
著者標目 水野, 邦昭 <ミズノ, クニアキ>
件 名 NDLSH:フランス料理
分 類 NDC8:596.23
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:4101041113 ; PRICE:520円

所蔵情報を非表示

本館・開架・文庫
080/ん-20-36 0190137406
4101041113 1987

 類似資料