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＜図書＞
ブランデーの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 大間知知子訳
ブランデー ノ レキシ
(「食」の図書館)
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2017.11 |
| コード類 | 書誌ID=2001767699 NCID=BB24943189
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 186p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Brandy : a global history |
| 一般注記 | 原著 (London:Reaktion Books, 2014) の翻訳 参考文献: p179 |
| 著者標目 | Epstein, Becky Sue, 1952- 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ> |
| 件 名 | BSH:ブランデー -- 歴史
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NDLSH:ブランデー -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDLC:DL687 NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562054121 ; PRICE:2200円+税 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北図書館・東棟2階 |
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641.253/EPS | 0281152330 |
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9784562054121 | 2017 |
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