<図書>
狂食の時代 / ジョン・ハンフリース著 ; 永井喜久子, 西尾ゆう子訳
キョウショク ノ ジダイ
出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 2002.3 |
コード類 | 書誌ID=2000999540 NCID=BA56401757 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 289p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:The great food gamble |
著者標目 | Humphrys, John 永井, 喜久子(1956-) <ナガイ, キクコ> 西尾, ゆう子(1958-) <ニシオ, ユウコ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
巻冊次 | ISBN:406211156X ; PRICE:1900円 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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363.192/HUM | 0173969658 |
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406211156X | 2002 |
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北図書館・東棟3階 |
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406211156X | 2002 |
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農・図書室・閲覧室 |
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406211156X | 2002 |
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